Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные наггетсы. Самостоятельно приготовленные куриные наггетсы - не обязательно какой-нибудь вредный Фаст - фуд.

10.02.2016 в 00:50

Эти сочные куриные кусочки в хрустящей корочке, приготовленные дома из свежего мяса, на качественном масле - хорошая альтернатива всяким забегаловкам, очень вкусная и сытная натуральная еда, к тому же быстрая в приготовлении.

Ингредиенты:
500 г куриной грудки, 200 г сыра твердых сортов, 3 куриных яйца, 100 г пшеничной муки, 1/4 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки черного молотого перца, 50 мл растительного масла.

Приготовление:
Куриные наггетсы.  Самостоятельно приготовленные куриные наггетсы - не обязательно какой-нибудь вредный Фаст - фуд.
1. куриные грудки мы нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.
2. сыр натираем на мелкой терке.
3. яйцо взбиваем вилкой до однородности.
4. муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью главное - не переборщить, особенно если сыр соленый.
5. мясо обваливаем сначала в муке, затем окунаем в яйцо и после этого панируем в тертом сыре.
6. обжариваем кусочки на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.
Подаем горячими и выслушиваем от домочадцев слова, какая вы замечательная хозяйка.

Куриные наггетсы.  Самостоятельно приготовленные куриные наггетсы - не обязательно какой-нибудь вредный Фаст - фуд. 01
Куриные наггетсы.  Самостоятельно приготовленные куриные наггетсы - не обязательно какой-нибудь вредный Фаст - фуд. 02
Куриные наггетсы.  Самостоятельно приготовленные куриные наггетсы - не обязательно какой-нибудь вредный Фаст - фуд. 03
Куриные наггетсы.  Самостоятельно приготовленные куриные наггетсы - не обязательно какой-нибудь вредный Фаст - фуд. 04
Куриные наггетсы.  Самостоятельно приготовленные куриные наггетсы - не обязательно какой-нибудь вредный Фаст - фуд. 05