Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные рулетики в беконе.

09.06.2016 в 01:49

Ингредиенты:

3 Филе куриной грудки.
1 средний помидор.
Примерно 100 гр. "Фета сыра".
12 тонких полосок с/к бекона.
3 зубчика чеснока (пропустить через пресс).
2 ч. л. ваших любимых специй для курицы.
Смесь перцев "Мельница" по вкусу.
Соль.

Приготовление:

Каждое Филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились пластинки, слегка отбить.

Посолить, поперчить, обмазать чесноком и специями. Дать полежать при комнатной температуре мин. 30. разогреть духовку до 200 гр.
Сыр порезать на брусочки, примерно шириной с Филе, с помидором поступить так же.
На каждое Филе положить брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и свернуть плотным рулетом. Каждый рулет плотно обмотать 2- мя пластинками бекона.
Уложить рулеты в жаропрочную форму (масло не нужно) и запекать мин. 20-30.
Подавать горячими с вашим любимым соусом (у меня был чесночный с укропом. Приятного аппетита).

Персональная подборка для вас