Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриный лентяй - очень простой пирог?

15.12.2016 в 14:50

На 100 гр - 136. 42 ккал? Белки - 16. 1? Жиры - 4. 52? Углеводы - 6. 96?

Ингредиенты:
Вареное куриное Филе - 300 гр.

Показать полностью ….
Мука - 50 гр.
Яйцо (некрупное) - 2 шт.
Молоко - 150 гр.
Сыр твердый низкой жирности - 50 гр.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
Приправы (черный перец, Карри, итальянские травы) - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Можно еще использовать кабачок или цукини.

Приготовление:
1. куриное Филе мелко мы нарезаем.

2. взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки).
Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Сверху выкладываем тонко порезанный кабачок.
3. выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки.
Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке! Приятного аппетита! Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Персональная подборка для вас