Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Легкий и вкусный тортик на кефире.

25.08.2015 в 00:54

Ингредиенты:

Тесто:
- 3 яйца, - 1 стакан кефира, - 1 стакан сах. Песка, - 0. 5 ч. л. соды (погасить), - 2 стакана муки.

Приготовление:

Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана.
Тесто разделить на 2 равн. Части, в одну добавить 1 ч. л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:

- 500 гр. сметаны, - 100 гр. сах. Песка.


Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты. Сверху присыпать какао. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас