Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ленивая лазанья. Ингредиенты:

26.02.2017 в 12:50

- Фарш - 500 гр.
- 2 луковицы.
- 500 гр. грибов.
- Лаваш (тонкий).
- Молоко - 1 ст.
- 1 ст. л. муки.
- Сыр.
Приготовление:
Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим мы перчим (не сильно).
Смазываем форму маслом и выкладываем слоями:
- Лаваш.
- Фарш.
- Лаваш.
- Грибы.
- Лаваш и т. д.

Ленивая лазанья.  Ингредиенты:
Готовим молочный соус: 1 ст. Ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. Заливаем этой смесью "Лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. До румяной корочки.

Грибы можно помидорами заменить. Кому как захочется. Приятного аппетита!