Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ленивая пицца на сковороде.

16.07.2016 в 14:50

Ингредиенты:

4 ст. л. - сметаны.
4 ст. л. - муки.
1 яйцо.
Щепотка соли.
Начинка по желанию.

Приготовление:

Соединить сметану, яйцо, муку и соль. Все перемешать венчиком. Тесто получится, как на оладьи. Сковородку смазать маслом и выложить тесто (пусть постоит. Для начинки берем всё, что есть подходящее в холодильнике и мы режем кусочками, как нравится. У меня охотничьи колбаски, помидоры, сыр, зелень. Начинку выложить в сковородку на тесто
. Сверху выкладываем сыр и немного кетчупа. Сковородку накрыть крышкой и поставить на плиту. Огонь чуть меньше среднего сделать. Крышку не открывать, а смотреть через крышку ( крышка стеклянная) и ждём, когда сыр расплавится. Готовится пицца примерно 15 минут. Затем снять с огня и дать постоять пицце под крышкой еще пару минут. Затем переложить на плоскую тарелку. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.