Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ленивые чебуреки. Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала!

26.04.2016 в 17:49

А главное - быстро!

Приготовление:

Тонкие лаваши понадобятся. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер. Главное, чтобы они были тонкие! Я их пополам разрезала. Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Лишь в том случае, если сухой - добавить воды. На одну половинку мы намазываем тонко фарш (примерно 1 ст. л..
Ленивые чебуреки.   Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала!
Второй половинкой прикрываем. И рукой немного прижимаем. Обжариваем на раст. Масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Масла много не лейте, а то слишком жирные будут. В том случае, если нет времени на что-нибудь серьезное, советую приготовить эти ленивые чебуреки! Приятного аппетита!

Ленивые чебуреки.   Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 01
Ленивые чебуреки.   Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 02
Ленивые чебуреки.   Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 03
Ленивые чебуреки.   Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 04
Ленивые чебуреки.   Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 05
Ленивые чебуреки.   Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 06
Ленивые чебуреки.   Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 07
Ленивые чебуреки.   Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 08