Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ленивые" ножки. Вам потребуется:

02.12.2016 в 15:25

1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт жасмин), 500 мл кипятка или бульона, соль, перец паприка, пряности по вкусу, растительное масло для жарки.

Как готовить:

1. с кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.

2. обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.


3. переложить смесь в форму. Залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном.


4. курицу натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой. Выложить на рис. Накрыть фольгой и поставить в духовку.


5. запекать в течение часа при температуре 200\xB0 с. при подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!







Персональная подборка для вас