Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ленивые вареники. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.

29.01.2016 в 11:27

Маленькие детки очень такие ленивые вареники с творогом любят.

Ингредиенты:

400 г однородного творога;.
1 яйцо;.
3-4 Полных ст. Ложек муки;.
Сахар по вкусу;.
Соль для варки;.
Мука для подсыпки.

Приготовление:

Ленивые вареники.   Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Размять творог с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Рабочую поверхность мукой посыпать. Сделать из теста колбаску. Нарезать колбаску небольшими кусочками. Из кусочков сделать небольшие кружочки с выемкой в центре. Такая вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло или сметану.

Ленивые вареники.   Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. 01
Класть кусочки теста в кипящую воду и варить ленивые вареники в подсоленной воде около двух минут, после того как они всплывут. Готовые вареники шумовкой вынуть. Перед подачей на стол добавьте масло или сметану. Такие ленивые вареники с творогом обязательно понравятся и детям, и взрослым. Приятного аппетита!

Ленивые вареники.   Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. 02
Ленивые вареники.   Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. 03
Ленивые вареники.   Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. 04
Ленивые вареники.   Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. 05