Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Малиновое суфле. Ингредиенты:

18.06.2016 в 03:26

170 гр малины.

1/4 Стакана сахара 2 ст. л.
4 белка.
1 ч. л. сливочного масла.

Рецепт приготовления малинового суфле:

Для начала нужно сделать пюре из малины и пропустить через сито. Затем перемешать малину с 2 ст. л. сахара. Взбить белки до пышности, постепенно добавляя сахар. Лопаточкой осторожно добавьте малиновое пюре в белковую массу. Примерно 6 формочек смазать сливочным маслом и распределить суфле
. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке приблизительно 8-10 минут или пока суфле не поднимется (1-1, 5 см. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас