Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Масленица? Поэтому поэтому мы представляем вам подборку рецептов с блинами? блинный торт с бананами и малиной? на блины:

21.02.2017 в 01:26

Молоко - 500 мл.
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.л. - 1 ч. л.
Мука пшеничная - 400 гр.

Масло подсолнечное - 50 гр.
Вода газированная - 250 мл.
Ингредиенты для крема:
Сливки более 33% - 500 мл.
Маскарпоне - 400 гр.
Сахарная пудра - 200 гр.
Банан - 3 шт.
Малина свежая - 250 гр.
Приготовление:
В молоко добавить сахар, соль, соду и яйца, взбить. Добавить просеянную муку и хорошо размешать венчиком, чтобы не было комочков. Добавить добавить минералку комнатной температуры и снова перемешать. затем добавить разогретое подсолнечное масло. масса готова для блинов. для украшения окрасила массу красным гелевый красителем и испекла несколько красных блинов. Печём блины на сухой блиннице, для первого можно немного смазать маслом. Старайтесь делать очень тонкие блины, толстые будет невкусно. У меня блинница диаметром 20 см. Готовые блины остудить.
В это время готовим крем:
Взбиваем сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков, добавляем маскарпоне и снова взбиваем до однородной консистенции. Крем готов!
Собираем торт:
Берём берём форму 22-24 см. на блюдо и раскладываем блины по кругу, как я показала на видео. Ставим блины внутрь и смазываем обильно кремом, не жалейте, так как блины хорошо впитывают. Чередуем через 3-4 блина выкладывая малину и бананы чередуем. конце края то что были на форме поднимаем и накрываем тем самым торт. Убираем убираем форму. торт малиной, сахарной пудрой и мятой. Можете можете сделать какое вам нравится. даём торту пропитаться пару часов в холодильнике. приятного аппетита! блинчики "Ажурные"..ингредиенты., 5 л кефира (пол-литра).
1 стакан молока.
1-2 1-2 Яйца., 5 ст. Муки.муки. ст. л.л. сахара.. 5 ч. л. соли.
1 ч. л. соды.
Растительное растительное масло..приготовление.. в кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим. 2. добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. кладем муку (примерно 1. 5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто. 5. если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже "Сварена". 6. добавляем 1-2 ст. л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. Маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет).

Шоколадно - блинный торт.
Ингредиенты:
Для блинов:
Масло - 100 гр.
Молоко - 600 мл.
Яйца - 6 шт.
Мука - 200 гр.
Какао - 80 гр.
Сахар - 100 гр.
Для ганаша:
Сливки - 220 мл.
Сахар - 200 гр.
Шоколад - 150 гр.
Слив.слив. - 1 ст. л.л. :
1. в кастрюле подогреть молоко и снять с огня.
2. в миске смешать муку, какао, сахар. Добавить яйца, затем постепенно добавить растопленное масло и теплое молоко.
3. затем каждый блин промазать взбитыми сливками.
4. для ганаша, мы в кастрюле доводим до кипения сливки и сахар, добавить шоколад и масло, перемешать. Затем затем равномерно полить этим ганашом наш торт. сверху посыпать сахарную пудру. десерт кханом быанг - хрустящие блинчики?
Тесто для блинов:
100 г рисовой муки;.
50 г бобовой муки;.
1 яйцо;.
150 г пальмового сахара или обычного;?
125 мл воды;.
1 ч. л соды;.
1/4 1/4 Чайной ложки соли. :
3 яичных белка;.
1/2 Стакана сахара;.
5 капель лимонного сока.

Блинный блинный торт с бананами и малиной? на блины:
Молоко - 500 мл.
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.л. - 1 ч. л.
Мука пшеничная - 500 гр.
Масло подсолнечное - 50 гр.
Вода газированная - 250 мл.
Ингредиенты для крема:
Сливки более 33% - 500 мл.
Маскарпоне - 400 гр.
Сахарная пудра - 200 гр.
Банан - 3 шт.
Малина свежая - 250 гр.
Приготовление:
В молоко добавить сахар, соль, соду и яйца, взбить. Добавить просеянную муку и хорошо размешать венчиком, чтобы не было комочков. Добавить добавить минералку комнатной температуры и снова перемешать. затем добавить разогретое подсолнечное масло. масса готова для блинов. для украшения окрасила массу красным гелевый красителем и испекла несколько красных блинов. Печём блины на сухой блиннице, для первого можно немного смазать маслом. Старайтесь делать очень тонкие блины, толстые будет невкусно. У меня блинница диаметром 20 см. Готовые блины остудить. В это время готовим крем:
Взбиваем сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков, добавляем маскарпоне и снова взбиваем до однородной консистенции. Крем готов!
Собираем торт:
Берём берём форму 22-24 см. на блюдо и раскладываем блины по кругу, как я показала на видео. Ставим блины внутрь и смазываем обильно кремом, не жалейте, так как блины хорошо впитывают. Чередуем через 3-4 блина выкладывая малину и бананы чередуем. конце края то что были на форме поднимаем и накрываем тем самым торт. Убираем убираем форму. торт малиной, сахарной пудрой и мятой. Можете можете сделать какое вам нравится. даём торту пропитаться пару часов в холодильнике. шоколадные блинчики с клубникой на завтрак? : молоко сахар (* разогрейте в микроволновке мощностью 600 вт в течении 20 секунд) для блинчиков: яйцо (взбейте венчиком) молоко мука какао порошок? Печёте блины на готовые блинчики добавьте крем (это может быть крем сыр или взбитые сливки), нарезанную клубнику и посыпьте сахарной пудрой, по желанию, можете полить всё это дело шоколадным соусом завтрак готов.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.