Минутка (очень вкусная).

Приготовление.

Растопить 200 гр. Сливочного масла, смешать с 1 стаканом сахара, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. какао.

Эту смесь на медленном огне минут варить 5-10.
Снять с огня.
Отдельно смешать 1 яйцо, стакан сметаны любой жирности, 2 ст. л. сахара и влить в эту массу, которую сняли с огня.

Добавить раздавленное печенье ( к кофе или юбилейное) гр. 700-800. Я печенье давлю в пакете скалкой раскатываю. Выкладываю в целлофановый пакет и придаю форму колбаски. Убираю просто в холодильник. Приятного аппетита!