Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Monkey Butter. Необычное варенье, покорившее американцев.

20.06.2016 в 23:25

Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите. Осторожно! Привыкание у детей вызывает.

Ингредиенты:

Бананы - 5 шт.
Ананасы консервированные или свежие - 850 г.
Кокосовая стружка - 25 г.
Сок лимона - 1-2 шт.
Сахар - 320 г.

Приготовление:

1. очистить и нарезать бананы.
2. ананасы нарезать кусочками. Вместе в жидкостью высыпать в кастрюлю.
3. всыпать кокосовую стружку.
Monkey Butter.  Необычное варенье, покорившее американцев.
4. сначала добавить 320 грамм сахара и увеличивать по вкусу.
5. влить свежевыжатый сок 1-2 лимонов.


6. смешать все ингредиенты в кастрюле.
7. часто помешивая, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить 10 минут. После взбить блендером до однородности массы и варить до нужной густоты.
8. залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не более месяца.

Monkey Butter.  Необычное варенье, покорившее американцев. 01
Monkey Butter.  Необычное варенье, покорившее американцев. 02
Monkey Butter.  Необычное варенье, покорившее американцев. 03
Monkey Butter.  Необычное варенье, покорившее американцев. 04