Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Морковь по-корейски. На 1 кг.

09.09.2015 в 00:27

Моркови:
3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. кориандра молотого, 2 ст. л. уксуса, 0, 5 ч. л. черного молотого перца, щепотка красного молотого перца, 5 зубков чеснока, 100-150 грамм растительного масла.

Морковь по-корейски.  На 1 кг.
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, мы добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить. Приятного и полезного аппетита!