Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мусака с рыбой?

18.12.2015 в 06:49

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус!

Ингредиенты:

? 500. г Филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т. д. ).
1 кг картофеля.
1 помидор.
100 г сыра.
Майонез.
Соль, перец.

Приготовление:

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Картофель кружочками нарезать. Выложить в форму. Посолить и поперчить. Выложить вторым слоем нашу рыбку.


Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Четвертый слой - картофель. Немного мы солим.
Далее смазываем майонезом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!