Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Насыщенный цвет и вкус этот необыкновенный салат подарит!

19.12.2016 в 14:50

Такого вы еще не пробовали?

Салат из куриной грудки и грейпфрута.

Ингредиенты:

- Грейпфрут (или помело) - 1 шт. (400 г).
- Куриная грудка - 150 г.
- Салат листовой - 100 г.
- Орехи кешью - 30 г.
- Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Масло оливковое - 1 ст. л. (10 г).

Приготовление:


1. обжарьте куриное Филе и нарежьте его (лучше без масла на антипригарной сковороде, или смазав обычную сковороду оливковым маслом с помощью бумажного полотенца. Грейпфрут или помело очистите от кожуры и разберите на дольки, которые очистите от пленок. Крупно нарвите листья салата, а сыр нарежьте тонкими пластинами.
2. смешайте курицу, салат, помело или грейпфрут, сыр и орехи кешью, добавить оливковое масло и соль. Салат готов! Мы пробуем?