Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Не знаете, чем согреться в осеннюю пору?

17.02.2017 в 01:50

Приготовьте чай - латте. Он имеет приятный сладковатый, пряный аромат и нежный вкус. Ощущается сладость, чай буквально тает во рту, если можно так сказать о чае. Волшебно!

Chai чай - латте.

Ингредиенты:

- Вода - 500 мл.
- Пакетик черного чая - 2 шт.
- Молотая корица - 1 ч. л.
- Молотый имбирь - 1/2 ч. л.
- Гвоздика целая - 2 шт.
- Молотый мускатный орех - 1/2 ч. л.
- Молотый душистый перец - 1/2 ч. л.
- Кленовый сироп - 3 ст. л.
- Молоко - 120 мл.

- Маршмэллоу и корица для украшения.


Калорийность на 100 г - 57 ккал.


Приготовление:


1. в небольшую кастрюлю налейте воду.
Всыпьте в воду все специи (молотую корицу, молотый имбирь, гвоздику, мускатный орех, душистый перец) и перемешайте.
2. дайте воде со специями закипеть, затем выключите огонь и оставьте смесь на 5 минут.
Добавьте в кастрюлю 2 ст. л. кленового сиропа и опустите пакетики черного чая.
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
После кипения снимите чай с огня и дайте настояться 5 минут.
Чайные пакетики удалите.
3. процедите чай через сито, заполнив стакан до половины.
Остальной чай процедите через сито в стеклянную стерильную бутылку.
Такой чай может храниться в холодильнике 2 недели.
4. в молоко добавьте 1 ст. л. кленового сиропа и щепотку молотой корицы.
Молоко с помощью кофемашины или блендера в легкую пену взбейте.
5. в чай залейте молочную пенку. Присыпьте готовый чай - латте корицей и украсьте маршмэллоу. Приятного чаепития!







Персональная подборка для вас