Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Нежные куриные шарики в соусе.

19.10.2017 в 18:50

Рецепт!

Ингредиенты:

Куриное Филе - 500 г.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Сливки - 200 мл.
Твердый сыр - 150 г.

Приготовление:

1. слегка отбейте Филе и мелко нарежьте. Добавьте к Филе нарезанный лук, посолите, поперчите, вбейте яйцо. Хорошенько хорошенько перемешайте. . форму для запекания смажьте сливками. Сформируйте небольшие шарики из приготовленной массы и выложите их в форму (можно предварительно обвалять шарики в муке.

3. запекайте в разогретой до 180 C духовке (10-15 минут.
4. натрите сыр на мелкой терке, выдавите туда чеснок и смешайте массу со сливками.
5. достаньте форму из духовки, полейте сливочной массой каждый шарик и отправьте в духовку еще на 15-20 минут. Подавайте подавайте с тушеными овощами или салатом. приятного аппетита!