Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новогодний салат елочка.

13.12.2015 в 22:53

Салат с морепродуктами.

К новогоднему столу можно приготовить замечательное, оригинальное блюдо - салат "Елочка". Такой новогодний салат с морепродуктами выглядит потрясающе красивым и на самом деле напоминает елку. К тому же он получается идеально вкусным!
В салате использованы морепродукты, дополненные другими ингредиентами. Приготовление и украшение блюда при этом невероятно простое!

Вам понадобится:

1 упаковка - майонеза.
1/2 - багета.
150 г - твердого сыра.

2 шт. - соленых или маринованных огурцов.
100 г - вареных мидий.
3 - вареных яйца.
100 г - вареных креветок.
3-4 Зубчика - чеснока.
По вкусу - виноград.
Укроп.
Грецкие орехи.
Виноград или маслины.
Помидоры черри.
Как приготовить:


Мы измельчаем грецкие орехи.
Натираем мелко сыр.
Нарезаем на небольшие кубики яйца с огурцами.
Измельчаем чеснок, смешиваем с майонезом.
Смешиваем подготовленные ингредиенты.
Разрезаем пополам багет, немного подсушиваем в духовке.
Половинки багета фаршируем приготовленной начинкой, затем соединяем (половину начинки оставляем.
На блюдо кладем начинку, на которую устанавливаем наш багет.
Смазываем начинкой, прикрепляем морепродукты.
Опять наносим начинку.
Измельчаем укроп, прикрепляем к багету до самой верхушки.
На нитки нанизываем, чередуя, кубики сыра, мидии, виноград (маслины), креветки, помидоры.
Украшаем "Гирляндами" елочку.
Дополнить украшение можно звездочкой, вырезанной из сыра. Получается восхитительно красивый новогодний салат, который всем непременно поднимет настроение! Приятного вам аппетита!

Персональная подборка для вас