Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новогодний салат "Ленивая Шуба".

29.12.2015 в 06:29

Ингредиенты:
Свекла отварная - 2 шт.;.
Филе сельди - 200 гр. Лук - 1 шт.;.
Яйца - 3 шт.;.
Сыр - 200 гр. Майонез - 200 гр. Для маринада:
Соль - 0. 5 ч. л.;.
Уксус - 1 ст. л.;.
Сахар - 1 ч. л.;.
Вода - 0, 5 стакана.

Приготовление:
Маринуем лук - мы заливаем нарезанный красный лук маринадом из воды, уксуса, соли и сахара.
Режем кубиками сыр и селёдку.
Добавляем нарезанную свеклу.
Затем яйца и отжатый замаринованный лук.
Заправляем майонезом.

Перемешиваем. Салат можно подать в общей салатнице или разложить по небольшим чашечкам а затем перевернуть. Приятного аппетита!