Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Очень интересная идея приготовления курицы.

19.07.2017 в 15:25

Друзей?

Куриные куриные оладьи. таковы:

- 1 куриное Филе;.
- 2 средних (или 1 большая) луковицы;.
- соль;.
- перец;.
- 1 яйцо;.
- 1 столовая ложка майонеза;.
- 1 столовая ложка муки;.
- масло растительное - 3-4 ст. Ложки (если сковорода с антипригарным покрытием, количество масла мы уменьшаем вдвое.

Способ приготовления:
1. взять куриное Филе, промыть хорошо и обсушить вафельным полотенцем.

2. порезать куриное Филе на мелкую соломку.


3. лук очистить и порезать маленькими кубиками, чем мельче порезать лук, тем лучше.


4. перемешать лук с нарезанным куриным Филе.


5. добавить соль и перец, оставить мариноваться на 2 часа.


6. разбить яйцо и перемешать с куриным Филе и луком.
Добавить по 1 столовой ложке майонеза и муки.


7. тщательно перемешать все ингредиенты.


8. выкладывать ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом. Жарить жарить до золотистого цвета с двух сторон 2-3 минуты. вас получится хорошая порция вкусных омлетиков, к которым в качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре. Также они вкусны, как и самостоятельное блюдо. Приятного приятного аппетита?