Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Очень простой торт - медовик в мультиварке!

30.04.2017 в 02:32

Ингредиенты:
300 мл меда.


1 яйцо.
100 гр сахара (я положила 2 ст. л, так как на мой вкус 100 гр это многовато. 60 гр масла.
Мука - около 500 гр, смотреть по консистенции теста.
1 пакетик разрыхлителя.
50 мл черного крепкого чая (вкус чая в торте не заметен, возможно, чай несколько оттеняет приторность меда).

Орехи - 4-6 больших жменек.
Приготовление:
Мы взбиваем венчиком яйцо с сахаром.
Топим в микроволновке мед, масло.
Очень простой торт - медовик в мультиварке!

Вливаем мед, масло, чай к взбитому яйцу и еще раз все хорошо взбиваем венчиком.
Добавляем частями муку, просеянную с разрыхлителем.
Хорошо перемешиваем.
Включаем мультиварку и даем ей разогреться в течение 5 минут.
Тем временем, кладем орехи в кухонное полотенце и скалкой разминаем.
Выкладываем половину орехов на дно мультиварки, выливаем тесто, посыпаем тесто оставшимися орехами.
Готовим в режиме выпечка 100 минут.
При подаче можно просто полить жирной сметаной из пакета - медовая сладость торта очень хорошо гармонирует с кислинкой сметаны.
Ну а если вы сладкоежка, то смешайте сметану с сахаром, подождите пока сахар растворится в сметане и полейте этим кремом каждый кусочек.
Можно сделать иначе - дать коржу остыть, разрезать его на 2 части вдоль и смазать коржи кремом.
Приятного аппетита! Ах да! Этот тортик получился из половины ингредиентов - из всего набора будет повыше.