Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Очень вкусный тортик.

11.07.2016 в 01:26

Ингредиенты:

Для теста:
Сгущенное молоко - 1 банка.
Яйца - 2 штуки.
Мука - 1 стакан.
Разрыхлитель - 0, 5 - 1 ч. ложка.
Соль - 1 щепотка.

Для крема:
Сметана - 250 мл.
Вареная сгущенка - 250 мл.

Приготовление:

Для теста взбейте яйца с со сгущенным молоком. Добавьте муку с разрыхлителем и содой и перемешайте до однородного жидковатого теста. Испеките 5 коржей в подходящей форме (или на пекарской бумаге. Делают так: на бумаге рисуют круг диаметром 22-24 см и размазывают 3 ст. Ложки теста. Коржи пекутся быстро - при температуре 180-200 градусов около пяти минут. Для крема перемешайте сметану с вареной сгущенкой.
Когда коржи и крем будут готовы, то начинайте сборку тортика. Смазывайте коржи кремом и собирайте торт. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас