Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Очень вкусный тортик.

25.08.2016 в 22:26

Ингредиенты:
Для теста:
- Сгущенное молоко - 1 банка.
- Яйца - 2 штуки.
- Мука - 1 стакан.
- Разрыхлитель - 0, 5 - 1 ч. ложка.
- Соль - 1 щепотка.

Для крема:
- Сметана - 250 мл.
- Вареная сгущенка - 250 мл.

Приготовление:
Для теста взбейте яйца с со сгущенным молоком.
Добавьте муку с разрыхлителем и содой и перемешайте до однородного жидковатого теста.

Испеките 5 коржей в подходящей форме (или на пекарской бумаге. Делают так: на бумаге рисуют круг диаметром 22-24 см и размазывают 3 ст. Ложки теста. Коржи пекутся быстро - при температуре 180-200 градусов около пяти минут.
Для крема перемешайте сметану с вареной сгущенкой.
Когда коржи и крем будут готовы, то начинайте сборку тортика.
Смазывайте коржи кремом и собирайте торт. Приятного аппетита!