Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Охотничьи колбаски в горшочках с картошкой?

23.01.2017 в 01:52

Ингредиенты на 4 горшочка:

Картофель - 1 кг.
Охотничьи колбаски - 6 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Шампиньоны - 200 г.
Сметана - 1 стак.
Бульон - 700 мл.
Сладкая паприка - 1 ч. л.
Растительное масло - для обжарки.
Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист - по вкусу.

Приготовление:

1. картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.
2. лук мелко нарезать и обжарить вместе с грибами.

3. колбаску нарезать кружочками. Выложить в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель.
4. сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150\xB0C около 1 часа. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.