Острые крылышки с медом.

Пожалуй, сочетание куриных крылышек и меда уже сродни классики, это уже всеми любимый рецепт, поэтому, кто еще не готовил их, скорее попробуйте рецепт.

8-10 Крыльев.

Маринад:
1 лайма.
2 ст. л. меда, 1 ч. л. имбиря молотого, 4 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. Чили.

1. крылышки мы промываем холодной водой несколько раз, потом дает обсохнуть.

2. а в это время приготовим маринад. Снимите цедру с лайма (можно потереть на терке) и выдавите сок.

3. в сок и цедру добавляем жидкий мед, молотый имбирь, соевый соус, растительное масло и для остроты перчик Чили (если нельзя острое, его можно заметить на черный перец.

4. посолите крылышки, залейте маринадом на 2-3 часа или оставьте на ночь.

5. затем выложите крылышки на противень, смазанный растительным маслом, и запекайте 30-40 минут до золотистой корочки.

6. выложите крылышки на листья салата, украсьте кружочками лайма и листиками кинзы. Приятного аппетита!