Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Паста с томатами, базиликом и чесноком?

23.11.2016 в 03:50

Мы готовим ужин как профи?

Ингредиенты:

Помидоры Черри - 450 г.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Измельченный красный лук - 1/2 шт.
Чеснок в масле - 1 ст. л.
Нарезанный тимьян - 1 ст. л.
Нарезанный орегано - 1 ст. л.
Хлопья красного перца - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Лапша или спагетти - 450 г.
Тертый пармезан - 1/4 стак.
Базилик - по вкусу.

Приготовление:


1. нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут.
2. выложите в сковороду все специи и зелень и обжаривайте, пока чеснок не начнет становиться золотисто - коричневым, а затем уже добавьте помидоры и сахар.
3. хорошо перемешайте. Уменьшите огонь и продолжайте готовить.
4. отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду с пасты и выложите в соус. Добавьте к пасте сыр и нарезанный базилик. Хорошо перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!





Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.