Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печенье с ананасами.

14.07.2016 в 14:26

Ингредиенты:

500 г слоеного бездрожжевого теста.
800 г банка консервированного ананаса кружочками.
1 яйцо.
Сахарная пудра.
Ягоды, мармелад или варенье.
1 ст. л муки.
Корица по желанию.

Приготовление:

1. ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин.

2. тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Затем разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.


3. ананасы посыпать по желанию корицей и обмотать тестом через отверстие по всей поверхности. Из кусочков оставшегося теста скатать шарики и положить их в центр колечек. В шариках сделать небольшое углубление и положить туда по ягодке.


4. противень смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки, выложить наши обмотанные тестом ананасы. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.


5. при желании, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!