Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перец консервированный для фаршировки.

11.09.2015 в 17:49

И так, для консервирования перца для фаршировки мы выполняем следующие указания:

Болгарский перец нужно очистить от семьян и залить кипятком на 15 мин. Он станет мягким и тогда его будет легко сложить в банки. Помещаем перец в банки.

После этого заливаем банки рассолом: 1, 5 ст. Ложку соли, 1, 5 ст. Ложки сахара и 50 гр. Уксуса ( 9%) 2-3 горошин черного перца и 2 - 3 лавровых листа - на 2 литра воды (и наш консервированный перчик станет еще ароматнее.


Теперь наш перец готов для фаршировки!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.