Пицца быстрая. Ингредиенты:

Тесто:
0, 5 л кефира.
2 яйца.
1 ч. л. соли.
1 ч. л. соды.
3-4 ст. Муки.

Начинка:
1 п. кетчупа.
2 луковицы.
200 г шампиньонов.
300 г колбасы.
0, 5 л майонеза.
Твердый сыр.

Приготовление:

1. замесить тесто чуть гуще чем на оладьи.
2. противень смазать подсолнечным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто и разровнять.
3. кетчуп решеточкой распределить по тесту.

4. грибы порезать соломкой, колбасу кубиками или соломкой.
5. все выложить на тесто, можно украсить помидорами. Приятного аппетита!