Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пицца на кабачковой основе.

22.01.2018 в 19:49

Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 40 г.
Манка - 40 г.
Сыр - 80-100 г.
Колбаса или сосиски - 100 г.
Помидор - 2-3 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л. (без Горки).
Соль - по вкусу.
Перец черный - по вкусу.
Масло растительное - для смазывания формы.

Приготовление:

1. подготовьте продукты. Овощи.
Пицца на кабачковой основе.
2. натрите кабачок на мелкой терке, отожмите сок, он нам не понадобится. Посолите, поперчите. Вбейте вбейте два яйца и перемешайте хорошо. . добавьте муку, манку, разрыхлитель. Перемешайте перемешайте хорошо вилочкой. . кабачковое тесто получается в меру густым, легким.


5. возьмите форму для выпечки. Идеальный идеальный вариант - силиконовая. внимание внимание!только в том случае, если нет такой, то застелите бумагой или фольгой любую форму, смажьте ее маслом. Распределите распределите тесто тонким слоем не более 5-6 мм в ширину. данного количества теста у меня получаются две пиццы диаметром 24 см. Разровняйте разровняйте тесто. . сверху распределите колечки сосисок или колбаски, кружочки помидоров, сыр.
7. выпекайте пиццу при 200? C минут 30. Время время регулируйте относительно своей духовки. немного горячую пиццу, снимите с фольги или бумаги и нарежьте порционными кусочками. Приятного приятного аппетита!

Пицца на кабачковой основе. 01
Пицца на кабачковой основе. 02
Пицца на кабачковой основе. 03
Пицца на кабачковой основе. 04
Пицца на кабачковой основе. 05