Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пицца. Рецепт очень классной и быстрой пиццы, которую можно готовить как на сковороде так и в духовке!

13.10.2015 в 14:49

Получается не хуже чем в пиццерии.

Ингредиенты:

2, 5 стакана муки ( и еще мука для вымешивания теста).
1 стакан воды 150-130 мл.
2 ст. л сухих быстродействующих дрожжей.
Щепотка соли.
Щепотка сахара.
ч. л меда (если есть дома).

Способ приготовления:


Муку мы смешиваем с дрожжами, доб соль, сахар и мед. Выливаем в сухую массу воды и перемешиваем без комочков, потом добавляем еще муки и вымешиваем тесто. Кладем тесто в той посуде где готовили и оставляем минут на 10-20 в теплом месте. Пока что готовим начинку я делаю соус из кетчупа, майонеза и сметаны, курицу рвем на волокна, а сыр тру на терку и добавляю егерские ( баварские) колбаски, а на соус добавляю "Итальянские Пряности" ( с ёё ароматом она становится как в пиццерии. Итак, достаем тесто из посуды кладем на стол и вымешиваем, делаем нужной формы, кладем начинку, запекаем или жарим пока не расплавится сыр если вы жарите на сковороде, то закройте крышкой и сделайте огонь по меньше, что бы тесто пропеклось, а начинка была горячей. Приятного аппетита.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.