Пирог с капустой: правильная выпечка с пользой для талии! Ингредиенты: * Капуста белокочанная - 500 г. * Яйцо - 3 шт.

* Мука цельнозерновая - 6 ст. * Натуральный йогурт - 7 ст. * Молоко 1% - 90 мл.
* Разрыхлитель - 2 ч. л.
* Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Нашинковать капусту тонкой соломкой, не слишком длинной, выложить в форму для запекания. Молоко довести до кипения, залить капусту.

Разбить сырые яйца в миску, добавить йогурт, муку, разрыхлитель и соль, замесить однородное тесто. Залить приготовленным тестом капусту в форме, разровнять и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Готовый пирог нарезать на порции в форме, подавать горячим или остывшим. Приятного аппетита!