Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог с курицей и лисичками.

23.04.2016 в 12:25

Ингредиенты:

Тесто:

- 100 г. замороженного масла (на тёрке).
- 1 стакан муки.
- 2 столовые ложки сметаны.
- 1 ч. л. разрыхлителя, соль.
- Все смешать и на 30 мин. В холодильник.

Начинка:
- 200 г. лисичек (обжарить с луком).
- 200 г. куриного Филе (отварить).
- 100 г. сыра, помидоры "Черри".

Смешать измельченную курицу и грибы с луком, посолить, поперчить.

Заливка:
- 150 мл. Сливок.
- 2 яйца (смешать).


Тесто распределить по форме с бортиками, выложить начинку, сверху посыпать сыром, зеленым луком - залить все заливкой и выпекать в разогретой духовке 30 мин. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас