Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог "Зебра". Ингредиенты:

10.05.2016 в 00:49

- 2, 5 стакана муки.
- 2 чайных ложки разрыхлителя.
- 2 стакана сахара.
- 5 яиц.
- 1 стакан сметаны.
- 2 столовых ложки какао - порошка.
- 1 чайная ложка ванильного сахара.

Приготовление:
Яйца, сахар и ванильный сахар, взбивать миксером. Продолжая взбивать, добавить сметану. Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать, больше не взбивать.

Половину теста отложить в другую миску, добавить в него какао и перемешать. Дальше мы начинаем выкладывать в форму. В центр выливаем 2 столовых ложки светлого теста, затем точно в центр получившейся лужицы 2 ложки темного, затем опять светлого, и так далее.
Под конец лучше брать уже по 1 ложке, чтобы полоски вышли примерно одинаковые. Поставить пирог в заранее разогретую духовку, выпекать при температуре 180\xB0с 35-40 минут, готовность проверить деревянной палочкой. Приятного аппетита!