Помидоры по-корейски. На следующий день еще вкуснее!

Вам потребуется:

2 кг помидор порезать крупно (пополам).
4 шт. болгарских перца.
2 головки чеснока.
2 шт красный жгучий перец.
Зелень.

Заправка:
100 гр. уксуса.
100 гр. растит. Масла.
100 гр. сахара.
2 ст. л. соли.

Как готовить:

1. перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке.

2. перемешать. Зелень порезать.

3. укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

4. банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.

5. это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.

6. вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. Приятного аппетита!