Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Простой тортик. Ингредиенты:

30.03.2016 в 01:49

Тесто:
4 небольших яйца.
Сахар 130 гр.
Мука 200 гр.
Сода (погасить) 1/3 ч л.
Какао 1 ч л без Горки.
Любые ягоды по вкусу горсть.

Крем:
Сметана 150 гр.
Сахар 2-3 ст л.

Приготовление:
1. яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку.
2. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао.
3. поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично.

4. печь при 170-180* 20-30 мин (проверить спичкой.
5. для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара.
6. корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас