Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыбка ароматная. Ингредиенты:

19.03.2017 в 12:49

- Филе рыбы - 700 г;.
- Кетчуп - 5 ст. л.;.
- Соевый соус - 5 ст. л.;.
- Чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок);.
- Мука для панировки;.
- Масло для жарки;.
- Чуть соли.

Приготовление:
Мы смешиваем кетчуп и соевый соус.
Рыбное Филе на порционные кусочки режем.

Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево - томатный соус и складываем в отдельную посуду. Посыпаем чесноком или чесночным порошком. И убираем замариноваться в холодильник на пару часов.


После маринования обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.
От соуса, при жарке, запах стоит обалденный! Подаем ароматную рыбу. Например, с картофельным пюре. Приятного аппетита!





Персональная подборка для вас