Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыбка в пикантном соусе.

15.10.2016 в 17:50

На 100 грамм - 90. 61 ккал.
Б/ж/у - 18. 52/1. 58/0. 55.

Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 3 шт (у нас тилапия).
Грейпфрут - 1/2 шт.
Имбирь - 1 ч. л.
Кориандр - 1 ч. л.
Перец - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
Рыбка в пикантном соусе.
Выжать сок из половинки грейпфрута, добавить в него специи, хорошо перемешать. Филе тилапии обжарить на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Выложить Филе в глубокую тарелку, залить соком, поставить в холодильник на 2 часа. Перед употреблением можно разогреть. Сок по желанию слить. Приятного аппетита!