Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Ананас"? Отличная идея для праздничного стола?

12.12.2016 в 15:49

Ингредиенты:
Картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г), ? Ветчина - 200 г, ? Ананасы (консервированные) - 150-200 г, ? Яйца (вареные) - 5 шт, ? 1. Маленькая луковица, яблоко (кислое) - 1 шт, ? Сок лимона - 1 чайная ложка, ? Майонез, ? Соль, свежемолотый перец для украшениягрецкие орехи, зеленый лук.

Приготовление:

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Яйца очистить и порубить. Ветчину нарезать тонкой соломкой (можно заменить копченой курицей. Лук очистить и мелко нарезать. С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками. Яблоко вымыть, срезать кожицу, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
Подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями выкладывать. Можно по отдельности перемешать ингредиенты салата с майонезом.
1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез.
2-й слой: половина лука, соль, перец.
3-й слой: половина ветчины, немного майонеза.
4-й слой: половина яблока.
5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез.
6-й слой: половина ананасов.
7-й слой: оставшийся картофель, соль, перец, майонез.
8-й слой: оставшийся лук, соль, перец.
9-й слой: оставшаяся ветчина, немного майонеза.
10-й слой: оставшееся яблоко.
11-й слой: оставшиеся ананасы. 12-й слой: оставшиеся яйца, соль, перец, майонез.

Персональная подборка для вас