Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Быстрее Некуда".

12.11.2015 в 10:30

Ингредиенты:

- Твердый сыр.
- Колбаса "Салями" и сырая морковь в одининаковом количестве.
- Чеснок 1-2 зубчика.
- Яичные блинчики (4 яйца и 1, 5 столовые ложки крахмала).

Приготовление:

Сначала мы жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики соломкой режем.
Салат Быстрее Некуда.
Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться.
P. S. колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса морковь сыр были другие т. к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленые, колбаса и сыр в посоле не нуждаются. Приятного аппетита!