Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из кальмаров с оливками.

03.11.2015 в 12:49

102 ккал - 100 г.

Ингредиенты:
Оливки 0, 5 банки.
Кальмары 200 г.
Помидоры 1 штука.
Салат "Айсберг" 1 штука.
Перец сладкий 1 штука.
Лимоны 1 штука.
Чеснок 3 зубчика.
Масло оливковое 3 столовые ложки.
Соль по вкусу.
Зелень по вкусу.
Смесь перцев по вкусу.


1. тщательно промойте, отварите и очистите от пленок кальмаров. Нарежьте кольцами и на 20 минут замаринуйте. Для приготовления маринада соедините сок 1 лимона, горчицу, мелко нарубленный чеснок, соль и масло.
2. нарежьте помидоры кубиками, сладкий перец соломкой. Салатные листья измельчите.
3. соедините все ингредиенты, перемешайте и заправьте соусом из оливкового масла с измельченными оливками, рубленой зеленью, солью и перцем. Приятного аппетита.

Персональная подборка для вас