Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из курицы с ананасами и кукурузой.

13.12.2015 в 03:31

Ингредиенты:

- Куриная грудка.
- Сок половины лимона.
- Соль.
- Перец.
- Майонез.
- 1 банка ананасов кусочками.
- 1 банка кукурузы.

Приготовление:

Моем куриную грудку, мы ставим вариться. Без соли и специй.
Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.
То есть сливаем жидкости из банок.
Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.
Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.

Размяли. Берем пол - лимона. Выжимаем через сито на курицу. Перчим (чёрный перец, немного), солим.
Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20.
Теперь сделаем тонкий слой майонеза.
Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу. Перед подачей перемешиваем. Приятного аппетита!




Персональная подборка для вас