Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками.

02.11.2016 в 15:50

Помидоры свежие (твердые) - 2-3 шт;.
Грудинка (варено-копченая) - 50-60 г;.
Сыр твердый - 50 г;.
Чеснок - 2 зуб. Петрушка - зелень (по вкусу);.
Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу);.
Майонез - 2-3 ст. л.;.
Батон белый - 2 лом. 1. помидоры помыть, обсушить и порезать брусочками (помидоры должны быть твердые. Также порезать и варено-копченую грудинку.

2. твердый сыр натереть на крупной терке и добавить к остальным продуктам.


3. салат посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную петрушку, чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Салат перемешать аккуратно.


4. заранее приготовить сухарики: ломти батона порезать небольшими брусочками или кубиками и обжарить на сухой сковороде до румяного состояния и хрусткости. Остудить. Сухарики, по - желанию, можно использовать и магазинные (с ароматом сыра или салями.


5. салат выложить в салатник, сверху - обжаренные сухарики. Веточкой петрушки украсить. Вот и все, замечательный и очень вкусный салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками готов! Сразу же подать салат к столу! Приятного аппетита!




Персональная подборка для вас