Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Красная Шапочка".

17.12.2015 в 19:32

Салат "Красная Шапочка" очень на просторах интернета популярен. Все рецепты этого салата по своему составу отличаются. Единственное, что их объединяет - это верхний слой салата из продуктов красного цвета. Я предлагаю свой вариант салата "Красная Шапочка", который получился очень вкусным. Так что советую непременно попробовать его сделать, он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе.
Для приготовления салата "Красная Шапочка" понадобится:

Курица отварная - 150 г;.
Перец сладкий - 1 шт.;.
Капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г;.
Яйцо вкрутую - 1 шт.;.
Консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.;.
Помидоры - 150 г;.
Укроп - несколько веточек;.
Майонез - 5 ст. л.;.
Соль - по вкусу.


В миску мелко нарезать пекинскую капусту.


Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.


Сладкий перец кубиками небольшого размера нарезать.


Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.


Добавить измельченное яйцо.


Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.


Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата "Красная Шапочка" разровнять.
Помидоры небольшими кусочками нарезать. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.


Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата - это будет нашей "Красной Шапочкой". Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас