Салат "Маленькая Швейцария".

Ингредиенты:

Соль - 1 щепотка.
Майонез - по вкусу.
Крахмал - 1 ст. л.
Карбонад (любая ветчина или колбаса) - 300 г.
Яйца куриные - 6 шт.
Масло подсолнечное - 1 ч. л.

Приготовление:

1. яйца с крахмалом и солью взбить венчиком. Все перемешать, добавить подсолнечное масло. Испечь блины.
2. свернуть блины в трубочку и нарезать аккуратной соломкой.
3. карбонад нарезать кубиками.
4. смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

5. карбонад можно заменить мясом любого вида или колбасой. Приятного аппетита!