Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Мужской Каприз".

18.03.2016 в 22:26

Это блюдо придумано специально для мужчин и содержит вкусности, которые они любят. Несмотря на название, этот салат состоит из простых ингредиентов и готовится очень быстро.

Ингредиенты:

500 г мяса (свинина или говядина по желанию).
200 г консервированных грибов.
100 г сыра.
3 варёных яйца.
1 луковица.
Майонез.
1 ст. л. уксуса (9%).

Приготовление:


Мясо промыть, обжарить в масле, затем добавить немного воды и тушить до готовности. После остывания его мелкими кусочками нарезать.
Лук тонкими полукольцами нарезать.
Приготовим маринад: в стакан холодной кипячёной воды мы добавим одну столовую ложку уксуса и пару щепоток сахара. Заливаем лук водой и оставляем мариноваться 10 минут.
Тем временем натереть яйца на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой. Грибы кубиками нарезать.
Салат уложить слоями: маринованный лук, грибы, мясо, яйца. Слои смазать майонезом, поперчить по желанию. Сверху салат посыпать сыром, чтобы он выглядел пушистым и аппетитным. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас