Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Мужской Каприз".

16.03.2017 в 19:49

Мужской каприз - очень вкусный и сытный салат. В этом рецепте салат готовится с говядиной, сыром и яйцами. Добавляет вкус, маринованый лук. Продукты слоями выкладываются.

Ингредиенты:
Говядина отварная - 400 гр.
Сыр твердый - 200 гр.
Яйца вареные - 5 шт.
Лук - 1 - 2 шт.
Сахар - 1 ч. ложка.
Соль - 0, 5 ч. ложки.
Сок половины лимона.
Майонез - 250 - 300 гр.

Процесс приготовления:

1. для начала замаринуем лук. Нарезать его полукольцами и залить его кипятком. И сразуже слить воду. В стакан с водой добавить сок половины лимона. Соль, сахар и перемешать. Этим маринадом зальем лук и мы оставим на несколько минут.
2. ну а пока подготовим другие продукты. Отварную говядину нарезать соломкой. Твердый сыр и вареные яйца натереть на крупную тёрку.
3. салат будем выкладывать слоями. Сливаем маринад и хорошо отжимаем лук от жидкости и первым слоем выкладываем на блюдо. Делаем сеточку из майонеза. Дальше выложить мясо. Майонез. Яйца плюс майонез. И последний слой - сыр. Всё, наш салат готов. Украшаем и подаем. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас