Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Радуга". Ингредиенты:

22.10.2015 в 23:49

Картофель - 2 шт;.
Свежий огурец - 1 шт;.
Свежий помидор - 1 шт;.
Яйца куриные - 2 шт;.
Ветчина - 150 грамм;.
Кукуруза консервированная - 4 ст. л;.
Грибы маринованные - 100 грамм;.
Петрушка свежая - 3-4 веточки;.
Майонез - по вкусу;.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:


"Радуга" - один из серии салатов, которые выкладываются в виде продуктовых горочек. Для такого салата следует выбирать продукты разного цвета, но хорошо гармонирующие по вкусу. Нарезку можно сделать в виде соломки или небольших кубиков. Для заправки салата выбирается густой майонез или соус, который выкладывается в центр и в таком виде салат подаётся на стол. Салат непосредственно перед употреблением смешивается.


Для салата "Радуга" выберем следующие продукты: огурец, помидор, картофель, яйца, ветчину, грибы, консервированную кукурузу, петрушку и майонез. Также дополнительно можно использовать соль и перец.


Картофель почистить и нарезать соломкой, обжарить на подсолнечном масле до хрустящей корочки.


Сварить яйца и нарезать соломкой.


Соломкой помидоры нарезать.


Также маринованные грибы.


Ветчину.


Соломкой огурцы нарезать. Подготовить кукурузу. На большую круглую тарелку выложить по 2 горочки продуктов напротив друг друга по кругу. В центр выложить майонез. Посыпать овощи солью и перцем. Салат зеленью петрушки украсить. Вкусный и красивый салат "Радуга" на праздничный стол подавать. Приятного аппетита!


Персональная подборка для вас