Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с чесночными сухариками?

12.11.2015 в 09:25

Ингредиенты:

Черствый хлеб для сухариков - 2-3 кусочка, ? Фасоль красная в собственном соку - 1 банка, ? Кукуруза консервированная - 1 банка, ? Сыр твердый - 150 г, ? Корейка копченая - 100 г, ? Яйца вареные - 3 шт., ? Чеснок - 2 дольки, ? Майонез - 200 г, ? Соль и перец - по вкусу.

Приготовление:


Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке. Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы жидкость слить. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.


Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно - маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами Черри и зеленью. Будет очень красиво и оригинально.





Персональная подборка для вас